01 草

牛、羊是反刍动物和食草动物，草料是养牛过程中必不可少的，冬季应备足养牛饲草，一般情况下，牛、羊常用的草料有青贮饲料、青干草、稻草、玉米秸秆等。饲草要储藏好，严防风吹雨淋雪盖，确保饲草不霉烂变质。

02 暖

防寒保暖是冬季养殖的核心，防寒保暖既有利于冬季疾病的防控，也有利于肉牛、羊的生长，冬季应对圈舍及时进行检修，堵塞风洞，保证屋顶不漏雨雪，夜间门上要挂帘防寒，圈舍内要每天应及时清除粪便污物，勤垫干草、干土，保持舍内清洁干燥，保证圈舍内空气质量。

03 喂

秸秆要细铡。先喂草料，后喂精料。草料应多样化，青草、稻草、麦草、玉米叶、红薯藤、花生秧等混合搭配饲喂。每天除喂足够的粗料外，还应喂给玉米、饼类、麸皮、豆粕等精饲料。同时可在精饲料中添加促生长添加剂，能够调理肠胃、补充营养、促长催肥。

04 水

俗话说“草膘、料力、水精神”，说明养好牛、羊不仅要喂好料，还要供足饮水，保证水质清洁卫生，每天饮水3次~4次，水温在40℃左右。

05 刷

应经常刷拭牛、羊体表，有利于保持牛、羊的皮肤清洁卫生，可及时清除体外寄生虫，还能促进牛、羊机体血液循环，增强抗寒能力。

06 净

草料内不得含沙石、泥土、异物，不得发霉变质，不让牛、羊饮泥水和污染水。水要新鲜清洁，舍要干净，饲槽要每天打扫，清除残余草料，并经常刷洗，以免病菌污染剩余草料，影响牛、羊的健康。

07 驱

驱虫。寄生虫是制约牛、羊养殖的主要问题之一，寄生虫不仅会抢夺营养，影响牛、羊等生长发育，还会导致机体损伤、发病，造成牛、羊的伤亡，因此在牛、羊养殖过程中应定期驱虫和经常驱虫，才能把寄生虫的危害降至Z低，一般常用的驱虫药有伊维菌素注射液、阿苯达唑伊维菌素粉、氯氰碘柳胺钠注射液、吡喹酮等，可根据养殖场状况和寄生虫种类选择合适的驱虫药。

08 防

防病。圈舍应及时清理场地卫生，保持场地干燥整洁，定期对场地和用具等进行消毒，消毒一般应选择两到三种不同成分的消毒剂交替使用，常用的消毒剂有聚维酮碘、戊二醛、烟熏散、过氧乙酸、过硫酸氢钾等。此外冬季应重点预防呼吸道疾病和病毒性疾病，可定期使用清热板清、芩连双清、止咳甘草、麻杏石甘散等拌料或饮水，提前做好预防，减少疾病的发生，一旦发现疾病应及时隔离、治疗，防止疾病蔓延。